Makový olej a jeho účinky nejen na imunitu a pleť, ale také proti osteoporóze a vysokému cholesterolu

Mgr. Zuzana Pelyová Téma 7. února 2018 0 Kapsle, Oleje a krémy

Účinky makového oleje na náš organismus se pomalu dostávají do povědomí. Mák je však v našem jídelníčku odpradávna, využíval se zejména v pečení. V posledním období získalo na popularitě makové mléko. Mnoho pozitiv má i makový olej, který se opatrně zpracovává lisováním za studena ze zralých zrníček máku setého. Populárním se stal zejména v Německu a Francii. Využívá se zejména ve studené kuchyni, protože při zahřívání se však část jeho prospěšných látek ničí. Pěstování máku u nás je povoleno pouze s určitými omezeními.

TIP – na přípravek s prémiovou kvalitou

Makový olej RAW 30 ml Havlíkova apotéka

Doporučuji tento 100% ✅ Makový olej RAW Havlíkova apotéka od specialistů na krásu, zdraví, přírodu ? Folly.cz bez umělých konzervačních látek a umělých barviv.

? TIP: Velký výběr přírodních potravin a kosmetiky + doprava zdarma.

Co je to makový olej?

K výrobě se používá zralé semeno máku, které neobsahuje opium. Makový olej je lisovaný za studena, aby si zachoval všechny potřebné živiny a látky, a svými vlastnostmi připomíná lněný či konopný olej. Na rozdíl od nich není takový mastný. Vyniká výraznou chutí, proto je ve studené kuchyni takový oblíbený.

Je to vlastně plnohodnotný doplněk stravy s obsahem vysokého množství omega 6 mastných kyselin. Studie dokazují, že obsahuje i vysoké množství vápníku.

Něco málo z botaniky

Mák setý latinsky Papaver somniferum je rostlina z čeledi makovitej. V mnoha zemích byl využíván jako opium, což způsobilo postupný zákaz jeho pěstování. Tato jednoletá rostlina kvete do bělení, růžové, červené nebo fialové barvy. U nás byl známý převážně jeho červený květ. (Wikipedie)

Mák setý - makovice

Složení makového oleje a co všechno obsahuje

Mak je bohatým zdrojem vápníku, které je v něm více obsažené než v kravském mléce. Makový olej je zdrojem vitamínů, minerálů, nenasycených mastných kyselin, sacharidů, bílkovin a také vlákniny. V nezanedbatelném množství se v máku nachází také kyselina linolová. Je také bohatý na zdravé tuky, vápník, hořčík, draslík, fosfor a železo.

složkaobsah v 100 g % z denní doporučené dávky
Vápník1438 mg 144 %
Fosfor870 mg 124 %
Draslík719 mg 15 %
Hořčík347 mg 87 %
Sodík26 mg2 %
Železo9,76 mg 122 %
Mangan6,707 mg 292 %
Měď1,627 mg 181 %
Zinek7,9 mg 72 %
Selen13,5 µg 24 %

TIP – Makový olej v 250 ml balení (BohemiaOlej) ze semen modrého českého máku

Makový olej BohemiaOlej

Makový olej obsahuje také palmitovou, stearovou, olejovou a linoleovou kyselinu. V 100 g máku se navíc nachází 1400 mg vápníku. Mak dále obsahuje fosfor, železo, zinek. Z vitamínů skupiny B jsou zastoupeny hlavně vitamíny B1 a B12. Nechybí v něm ani vitamín E.

Účinky oleje na lidský organismus

Makový olej jako bohatý zdroj vitamínů a stopových prvků je jedním z nejprospěšnějších olejů vůbec. Potíráním makovým olejem se doporučuje při kožních onemocněních jako například lupénka, při problémech se suchou pokožkou či jako zábal na suché vlasy. Neslouží jen jako prevence a přírodní lékař osteoporózy, ale i nechvalně populární anémie.

Účinky makového oleje

  • slouží k podpoře imunitního systému
  • je známý svou hydratační schopností
  • pomáhá udržovat pevné kosti a klouby
  • zabezpečuje pevné vlasy a nehty
  • pozitivně ovlivňuje kožní onemocnění (lupénka, ekzém)
  • pomáhá udržet pokožku svěží a pružnější (mladistvý vzhled)
  • podporuje trávení a pravidelnou stolici
  • účinně snižuje snižuje vysoký cholesterol
  • slouží k prevenci proti kardiovaskulárním onemocněním
  • čistí cévy od “špatného” tuku
  • odstraňuje bolesti hlavy (migrény)
  • i jako prevence proti kardiovaskulárním onemocněním
  • prevence proti osteoporóze
  • prevence proti anémii, protože podporuje krvetvorbu
  • má zklidňující účinky na nervový systém, odstraňuje migrény

Použití

Užívání makového oleje je možné i vnitřně i zevně a nejen ze zdravotních důvodů, ale je výborným doplňkem do studené kuchyně.

  • Podpora zdravého životního stylu: slouží k prevenci výše zmíněných problémů a onemocnění.
  • Ve studené kuchyni: Kromě pozitivního vlivu na zdravotní stav vás jistě přesvědčí i neopakovatelná chuť makového oleje. Je vhodný pro přípravu salátů, dezertů a můžete jej použít i při přípravě polévek, omáček nebo například při přípravě makového štrúdlu. Při tepelné úpravě však ztrácí důležité vitamíny a minerály.
  • Kosmetika: prospívá i navenek. Zlepšuje stav pokožky, vlasů i nehtů.

Makový olej je vhodný jako doplněk kvalitní stravy během hubnutí přes jeho vyšší energetické hodnotě. Zajistí dobré trávení, sníží vysoký cholesterol, upraví vysoký krevní tlak a zajistí dobré fungování a zdravější fungování těla. Makový olej pomůže tedy i na hubnutí.

💡 TIP: Podívejte se také na naše velké srovnání nejznámějších prášků na hubnutí, do pozornosti dávám také populární ketodiétu Ketomix a skvělý mix superpotravin na detoxikaci a podporu hubnutí Blendea Supergreens.

Nejčastější otázky

O účincích máku na organismus se postupně dozvídáme stále více. Oblibě se těší zejména makové mléko, avšak právě makový olej je zdrojem vitamínů, minerálů a stopových prvků.

❓ Obsahuje makový olej opium?

Makový olej žádné opium neobsahuje. K výrobě se používá zralé semeno, které již opium neobsahuje.

❓ Proč si vybrat jednodruhový makový olej?

Obsahuje totiž všechny zmíněné látky, které jsou zdraví a tělu prospěšné. Makový olej RAW (z Folly.cz) je dokonce bez umělých konzervačních látek a umělých barviv.

❓ Může se olej užívat v těhotenství a je vhodný pro děti?

Je vhodný i pro těhotné či kojící ženy a také pro děti. Makový olej za studena lisovaný totiž neobsahuje opium. Dbejte však na kvalitu oleje a nakupujte od ověřených obchodníků, například od zmíněných ? Folly.cz nebo ? ProZdraví.cz

❓ Dá se tento olej použít na vlasy?

Makový olej v sobě obsahuje potřebné výživné látky i pro vlasy. Má vysoký obsah vápníku a hořčíku, proto se doporučuje konzumovat při špatné kvalitě vlasů. Při dlouhodobém používání je zaznamenáno i zastavení padání vlasů, což potěší nejednoho muže.

Porovnání makových olejů

Při množství makových olejů, které se liší objemem a cenou, je důležité prohlédnout si kvalitu. Nejlepší jsou recenze makového oleje přímo od těch nejbližších. S makovým olejem máme v domácnosti zkušenosti dlouhodobější.

název určení a výhodyprodejce cena
30 ml
RAW makový olej
Makový olej RAW
➡️ originální makový olej
➡️ jednodruhový za studena lisovaný makový olej
➡️ výrobce Havlíkova přírodní apatéka
✅ je bohatý na bílkoviny, vitamín E, minerály
✅ hodí se i do relaxačních masážních směsí
Folly - eshop

⭐️ vše skladem
⭐️ velký výběr bio kosmetiky
⭐️ a přírodních potravin
⭐️ Doprava zdarma!

148 Kč
Chci vědět víc
250 ml
Makový olej
Makový olej BohemiaOlej
➡️ 100% panenský makový olej
➡️ obsahuje velké množství vitamínu E, C a je bohatým zdrojem vápníku
✅ typická jemná maková chuť
✅ dlouhodobější užívání zmírňuje kožní problémy a padání vlasů
ProZdraví - eshop

⭐️ nad 1500 Kč doprava zdarma

218 Kč
Chci vědět víc
100 ml
Makový olej Nobilis TiliaMakový olej Nobilis Tilia
➡️ panenský makový olej
➡️ je vhodný pro péči nejen o pokožku obličeje, ale i celého těla
➡️ se velice dobře roztírá a rychle vstřebává
✅ navrací pleti její přirozenou pružnost a vláčnost
✅ vyživuje a chrání pokožku
Biooo - eshop

⭐️ 99% tovaru skladem
⭐️ nad 980 Kč doprava zdarma

214 kč
Chci vědět víc
200 ml
Makový olej Virde
Makový olej Virde
➡️ za studena lisovaný makový olej
➡️ patří mezi velmi účinné antioxidanty, podporuje trávení
➡️ nápomocný je i při kožních problémech
✅ vysoký obsah vitaminů a ostatních zdraví prospěšných látek
✅ je také nápomocný při boji s nadváhou
Benu - eshop

⭐️ nad 1499 Kč doprava zdarma
⭐️ 205 lékáren v celé ČR

204 Kč
Chci vědět víc
30 kapslí
Vitamin Bottle Makový olej
Vitamin Bottle Makový olej
➡️ obsahuje za studena lisovaný olej
➡️ s omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami
➡️ je obohacený o včelí vosk
✅ jednoduché užívaní a dávkování (kapsle)
✅ neobsahuje aromatické složky, barviva ani konzervační látky
Pilulka - eshop

⭐️ nad 999 Kč doprava zdarma
⭐️ 1079 výdejních míst v celé ČR

260 Kč
Chci vědět víc

*Ceny přípravků jsou aktuální v době psaní článku, za změnu ceny neodpovídáme.

Kde koupit makový olej a jaká je dobrá cena?

Výrobců a dodavatelů makového oleje je poměrně málo, i zde je však třeba vybrat si správné a od ověřeného prodejce. Ceny nejsou velmi rozdílné, pokud chcete makový olej vyzkoušet, zkuste menší balení od prodejce ? Folly.cz.

Pokud chcete ušetřit na poštovném, prohlédněte si aktuální nabídku olejů ve vynikajícím eshopu ➡ ProZdraví.

Užívání a dávkování

Na etiketě makového oleje od výrobce je uvedeno správné dávkování. Makový olej si můžete dát ráno nalačno jednu čajovou lžičku nebo večer před spaním. V případě léčby nebo zvýšení účinku se doporučuje dávka: 2 polévkové lžíce denně (1 ráno a 1 večer).

Makový olej můžete využít i na vlasy. Na vysušené a umyté konečky vlasů si naneste jemnou vrstvu makového oleje a potom vlasy pročešte bez mytí. Makový olej dodá Vaším vlasům tuky, vitamin E a potřebné kyseliny. Zvýší se tím hebkost a lesk vašich vlasů. Takto ho můžete využít maximálně 1 – 2 krát v týdnu.

Mé vlastní zkušenosti a zhodnocení na závěr

Vybírám si jen ty nejlepší oleje na všestranné použití. Na podzim a na zimu poměrně snadno seženete kvalitní makový olej domácí výroby. Pokud je dostupný, nakupuji od výrobce Havlíkova apotéka od dodavatele Folly.cz.

Kvalitní makový olej by měl být panenský (z prvního lisování), lisovaný za studena, tedy do 35 °C a v žádném případě nemůže být v plastové láhvi. Nejlepší je uskladnit ho v tmavém skle, které zabraňuje zhehodnoteniu bioaktivních látek. Olej vydrží půl roku až 9 měsíců, ale po otevření je nutné jej spotřebovat do 3 měsíců.

Vyzkoušela jsem i makový olej v kapslích. Je to pohodlnější, člověk si spíše zvykne na užívání kapslí. Ne každému makový olej ve standardní formě chutí.

Vitamin Bottle Makový olej 30 kapslíMakový olej Vitamin-Bottle (30 kapslí)

  • přípravek obsahuje za studena lisovaný makový olej, se zachováním všech účinných složek
  • aktivní složky v kapslích: esenciální mastné kyseliny Omega-3 a Omega-6, vitamin B1 a B12, vitamin E, hořčík, železo, vápník a fosfor.
  • dávkování: 1 kapsli denně, tobolky se spolknou celé a zapijí se dostatečným množstvím vody.

Já jsem se však vrátila k standardnímu makovému oleji zejména kvůli mým pokusům v kuchyni. Chuť a vůně makového oleje mi vrací vzpomínky na dětství.

Použité zdroje informací:

Hodnocení autora
  • oblíbenost
  • dostupnost makového oleje

Pouze několik úvodních vět

Makový olej díky svým účinkům je nejen oblíbený do studené kuchyně ale i jako přírodní doplněk ke zdravé výživě. Nenahraditelný při zálivkách salátů.

4.5

Mák setý semínko


Autor článku
Mgr. Zuzana Pelyová

Absolvované studium Marketingu a managementu v cestovním ruchu. Přes léto jsem vášnivý cyklista a plavec, přes zimu preferuji snowboard. Aktivní sportuji, preferuji kolo a turistiku přes léto a během zimy zas snowboard. Vedu poměrně zdravý životní styl, ale snažím se io vyvážený poměr makroživin, což je u vegany těžší. Zajímám se také o ekologii a třídění odpadu. Celoročně trávím čas aktivně na horách na Slovensku a v zahraničí, za špatného počasí mě můžete najít v posilovně. Aktivní komunikuji v anglickém jazyce a v německém a francouzském bez problémů vedu běžnou konverzaci. Zajímá mě soustavné vzdělávání v marketingových oborech a jsem milovníkem nejnovějších technologií a vědy.

Komentáře
Zatím se zde nenachází žádný komentář.
Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.