Jak připravit cibulový sirup a jaké má účinky (recept + něco navíc)

Erik Havlík Téma
18. března 2021 5 Domácí recepty, Sirupy

Je tu podzim, období kdy nás stále častěji vídat s kapesníkem v ruce a „vesele“ pokašlávat. Možná víte, možná ne, ale na všechny „bolístky“ existuje lék ve formě léčivých rostlin a receptur našich starých matek.

Takové tradiční recepty častokrát zaberou lépe než polykání množství pilulek z lékárny. To platí i pro cibulový sirup. Jednoduchý, ale o to účinnější způsob jak si pomoci už při prvních příznacích nachlazení, s kašlem či při problémech s průduškami.

Pár slov o cibuli

Cibule (Allium cepa) je pravým symbolem vitality a zdraví. Už staří Egypťané, Řekové či Římané ji dokázali zkonzumovat neuvěřitelné množství. Cibule tedy patří k prvním kulturním plodinám vůbec.

Obsahuje silice (éterické oleje) s obsahem síry a podle jejich množství má cibule ostrou, středně ostrou nebo sladkou chuť. Také se v ní nachází množství vitamínů (B1, B2, méně C). Díky tomu, že obsahuje slizy a pektiny působí pozitivně při trávicích obtížích. Nesmíme zapomenout ani na minerály – zejména křemík, draslík či síru a dusíkaté látky.

Cibule (Alium cepa)

Cibule je pravým symbolem zdraví a vitality…

Cibule „léčí“ – proč?

Cibule stejně jako česnek obsahuje důležitou látku, přírodní antibiotikum, s názvem ✅ alicin, který má antibakteriální a fungicidní účinky. Díky němu se cibule uplatňuje jako pomocná léčba při nachlazení, bolesti horních dýchacích cest a na kašel. Vhodnou formou je například i cibulový sirup, popřípadě čaj.

Cibule také povzbuzuje trávení, dezinfikuje ústní a nosní dutinu, pomáhá rozpouštět hleny a tlumí bolest.

Cibulový sirup – recept

Cibulový sirup se mi spojuje s dětstvím. Vždy když jsme byli s bratrem nemocný, tak nám rodiče takto zpestřili zejména podzimní sychravé období. U mě s úspěchem, bratr se této medicíně vytrvale bránil. Na jeho škodu. Udělat si cibulový sirup je zcela jednoduché. Toto je recept od mé mámy:

Cibulový sirup receptSuroviny:

  • 2 velké cibule,
  • med (alergici mohou použít obyčejný cukr)
  • citron (také není nutný, já ho používám pro lepší chuť)

Jak na to:

Cibuli a citron nakrájejte na kolečka (plátky). Postupně jejich pokládejte do větší skleněné nádoby. A to pěkně v pořadí – kolečko cibule – plátek citronu, přičemž každé zalijte polévkovou lžící medu.

Nádobu na 2-3 hodinky odložte, dokud cibule pustí šťávu a následně můžete sirup scedit. Předtím případně ještě zbylou cibuli dobře promačkejte, abyste získali i tu poslední kapku libé medicíny 🙂

A dávkování? Takový sirup pak stačí užívat po lžičkách několikrát denně (3 až 4x).

A skladování? Zde vás musím zklamat, sirup si užijte ještě ten den když jste si ho připravili. Na druhý den si musíte udělat nový.

Červená cibule je pro deti vhodnejší? TIP:

Pro přípravu sirupu pro děti zkuste použít červenou cibuli. Je méně pálivá a nemá tak výrazné aroma, se kterou mají děti nezřídka problém.

Sirup pro dospělé si zase pro změnu můžete obohatit o česnek. Do každé vrstvy přidejte 3-4 plátky.

Cibulový sirup – účinky

Nebo nač ho používat a pro koho je vhodný?

Cibulový sirup je výborný:

  • proti kašli (suchý i vlhký)
  • na hrdlo (bolest)
  • na průdušky (hleny)
  • na rýmu

Cibulový sirup je vhodný v podstatě pro každého a v každém věku i stavu (v těhotenství i při kojení). Při menších dětech (tak do 3 let) bych med nahradil raději cukrem, protože včelí produkty jsou známý alergen. Totéž platí v menší míře i pro cibuli samotnou. Každopádně, můj názor je, že cibulovým sirupem u dětí nic nezkazíte, spíše naopak, uleví se jim.

Sirup je fajn, ještě něco?

Domácí cibulový sirup chutná? Doufám, že ano. Tak jako mně. Je jistě skvělou alternativou k ostatním komerčnějším přípravkům na nachlazení a kašel. Samozřejmě, žádná lidová medicína nenahradí odbornou pomoc lékaře, to si snad ani nemusíme připomínat. Každopádně však některé recepty našich mám či babiček mají něco do sebe a ty cibulové obzvlášť.

Případně StopKašel sirup pro děti od Dr. Weisse –  pomoc s kašlem a s podrážděnými sliznicemi v krku

  • je určen pro pro všechny děti (i dospělé), kteří potřebují pomoci s kašlem(suchým, produktivním…).
  • obsahuje směs 5 rostlinných výtažků + betaglukany
  • doporučené dávkování: 2,5 ml sirupu 2x denně na 10 kg hmotnosti
  • přečtěte si také recenzi na StopKašel sirup
Hodnocení autora
  • oblíbenost sirupu
  • jednoduchá příprava

Pouze několik úvodních vět

Cibulový sirup - jednoduchý a přírodní způsob jak zabojovat proti kašli a nachlazení pro děti i dospělé.

4.7

Cibulový sirup recept


Jak se vám líbil tenhle článek?
4.6/5 - (44 votes)
Autor článku

Redaktor magazínu BioPoradce.cz. Zajímá mě zdravá životospráva, zdravé potraviny a výrobky a předcházení onemocněním. Nedám dopustit na přírodní způsoby posilování imunity, vitality a energie.

Komentáře

wow díky mám rýmu už 4 dny a mám hrozně sedřený nos smrkam vlastně skoro každejch 5 milisekund a tohle mi vážně pomohlo a však nechtělo se mi čekat 2 hodiny tak jsem vzal lžičku ohl ji a začal listovat cogz opravdu fungovalo můžu doporučit

Doporucuji vam si nekde zdokonalit vedomosti. Ono se totiz urcite latky uvolnuji az opravdu po dvou hodinach louhovani. Vy jste si vasim zpusobem vymackal sirup, ktery predevsim antibiotik obsahoval minimum oproti louhovani. Je dobre, ze Vam pomohl, ale nedoporucoval bych tento zpusob dale.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..